Vermentino Bolgheri D.O.C.

 

Uvaggio: 100% Vermentino

 

Alcool: 13% vol.

 

Fermentazione Alcolica a bassa temperatura in tini di acciaio

Affinamento: in tini d’acciaio e poi in bottiglia.

 

Produzione: 8.000 bottiglie

 

Colore giallo tenue.

Al primo impatto il naso rivela note agrumate, con caratteristico sentore di foglia di limone, accompagnate in seguito da nette sensazioni di pesca bianca.

In bocca l’ingresso è fresco e vivo e prosegue con una giusta ampiezza gustativa in cui spicca il carattere sapido ben integrato con una chiusura retrolfattiva dolce e fruttata.