Zona di produzione 
Montepulciano (Siena) Toscana. 
 
Forma di allevamento 
Cordone speronato 
 
Epoca di raccolta 
Ottobre 
 
Colore 
Rosso rubino intenso. 
 
Profumo 
Frutta matura, spezie con sentori delicati di mammola. 
 
Sapore 
Morbido e vellutato.