Zona di produzioneTufo, Santa Paolina
400-600 metri s.l.m.

Varietà di uveGreco di Tufo 100%

VinificazioneTradizionale a temperatura controllata

Affinamento in bottiglia3-6 mesi

Grado alcolico12.5°

ColoreGiallo paglierino, vivace e brillante

OdoreAmpio ed intenso con sentori di pesca e mandorla

SaporeFresco, armonico, caratteristico e persistente

AbbinamentoGrigliate di pesce, crostacei, frutti di mare, pollame e piatti freddi